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【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】張o于|穿越時空的朋友
外賣小哥問:你家到底住在幾樓?我住40公尺高的房子,但並不是最高的,因為我鄰居的房子50公尺高。印尼巴布亞-科羅威Koroway 部落的樹屋科羅威至今少有持著近乎原始生活的一種人群。生活在印尼東巴布亞省偏遠的森林中,是世界首個被公認的棲樹民(tree dwellers)。科羅威人以攀爬梯子,爬上樹上....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】余o紅|家鄉食品-遂昌番薯乾
在我的家鄉浙江麗水出產【遂昌番薯乾】,它是營養高、脂肪低,好吃不容易發胖的純天然的減肥食品。【遂昌番薯乾】生長的環境地處800-1000米以上高山深處,空氣純淨,沃土千里,雲霧環抱的遂昌黃沙腰及柘岱口就是盛產番薯乾的地方,這裡水源豐富,乾淨清冽,日照充足!【遂昌番薯乾】的做法很傳統,簡單但費工!在我....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】merrywang|家鄉美食永豐辣醬
提到我的家鄉湖南雙峰,雖然有很多景點和美食,像山藥,當地好吃的米粉。但很多人都不知道,唯有提到曾國藩,才有部分人知道,但是今天我不是來介紹景點,我要介紹的是我想念已久的美食,也是桌上的常客---永豐辣醬。永豐辣醬從明朝就開始制作了,曾當作貢品上貢過朝庭。色澤鮮艷,辣中帶甜是永豐辣醬的特點.制作時是麥....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】陳o文|美的不像人間的多巴湖
多巴湖在哪裡呢?多巴湖是印尼 蘇門達臘島北部的一座火山湖,印尼語叫做Danau Toba,英語則叫Lake Toba,面積1,130平方公里是世界上最大的火山湖,最深處有505公尺,海拔905公尺。據說多巴湖是距今七萬五千年前的超級火山噴發所形成,也被認為是過去25萬年來地球上最大的火山噴發。湖中有....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】陳o綺|中秋夜裡的點點燈火
「東風夜放花千樹,更吹落,星如雨。」此句為辛棄疾描寫元宵節時絢麗奪目的花燈之景。在越南也會出現類似火樹銀花的景色,不過不是出現於正月十五,而是八月十五。在中秋節佳節前幾個禮拜,大街之上即出現許多賣月餅禮盒和掛著一排一排各色燈籠的商店,眼底所見盡是五光十色的小花燈。月餅的香味、燈籠的光芒交織出越南中秋....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】張o瑄|不同文化的婚禮進行式指甲花夜
我的媽媽是台灣人,我的小名是檸檬,來為大家介紹父親的國家「土耳其共和國」,媽媽曾經想單身一輩子,後來媽媽認識到爸爸及土耳其這個熱情國家,對於橫跨歐亞的鄂圖曼帝國文化及當地音樂飲食很有興趣,到了當地旅遊,遇到熱情土耳其居民詢問,對於這個國家感覺如何? 媽媽說:「土耳其居民無論老、少、幼,對於亞洲人的幼....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】張o德|地瓜球到底源自哪裡?
地瓜球是穆斯林開齋節最適合的美味小吃。 這種小吃通常在萬隆找到的是呈圓形,木薯和地瓜是印尼主食之一,可以用來代替大米。中所含的複合碳水化合物和纖維的含量對人體的消化系統非常有好處。也可以作為其他食品原料,用來製作實用又健康的零食。製作地瓜球的原料都是容易買得到,比如地瓜、酸粉、白砂糖,還有真正的椰子....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】朱o璉|暢遊越南
越南地形屬狹長型,大抵分為北越、中越、南越,雖然全境都是以越南語作為溝通的語言,但像各地方言一樣,在不同地區的語言詮釋方式不完全一樣,且南部和北部的口音和腔調也不盡相同,說不定也有南方人聽不懂北方人在說什麼的窘境呢!至於越南飲食的部分,以清淡為特色,我到越南旅遊時常常六點多吃完牛肉河粉後九點就又餓了....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】阮瑞o楊|獺洞
回憶篇離開大叻後我們前往寧順獺洞的路上,浪漫的海濱公路和美麗自然風光盡收眼底。為什麼叫獺洞呢? 「獺洞」這個地名有兩個可能的原因, 一是這個山洞曾經棲息著很多水獺,如果有機會來這裡,有時會看到成群的水獺在山洞裡作為庇護所。 其次,這裡有一種植物,名字發音跟水獺的獺很像,從這樹上提取出來一種油做成油漆....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】林o婷|好印象 讓尼參與
一起去旅遊嘍~今天的目的地是印尼,在飛行的途中,讓我這個小小導覽員,給你介紹印尼好玩好吃 又特別的事物吧印尼首都雅加達市中心有圓形噴水池,一路上還有很多百貨公司和辦公大樓、車子超多的,非常繁榮印尼國家紀念塔是其中一個國家古蹟,位於印尼首都雅加達1961年建成高137公尺 在塔上的頂端有燭火....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】林o涵|韓國佛教文化古都-慶州
搭上客運後記得刷票上車,一起前往韓國的慶州吧!慶州大多以低矮樓房居多,和首爾相比之下少了很多高樓大廈。雖然慶州的星巴克沒有比較便宜,但外觀相當特別,畢竟慶州是一個保留韓國佛教文化的古都。在韓國的中華料理餐廳大多會提供韓式炸醬麵和朝馬麵各半這樣的料理。隔日的第一站,我們前往佛國寺 ,聽說這是大多數韓國....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】何o峻|越南過年日常
越南的美食非常多元CP值也很高。沒有華麗的店面,坐著矮矮的小凳子,半蹲半坐在小方桌就是最地道的越南Style!偶爾幾隻蒼蠅、滿滿的生菜配料,花上2、3萬盾就能輕鬆的飽餐一頓,越南的美食就是這麼樸實無華且低調,簡單卻充滿滿滿的人情味。越南過年過節總是滿滿的花卉,大街小巷插滿國旗,地方政府也會舉辦表演活....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】任o伶|在印尼!椰子也有隱藏限量版?!
我之前住印尼爪哇島的鄉下!附近大馬路旁,經常會看到賣椰子的攤販,但是這一攤和台灣看到的不太一樣。他賣的叫做綠椰子Kelapa hijau~一種椰仁呈現亮粉色的椰子,卻取名綠椰子,大家不禁對它的名字議論紛紛。一顆要價Rp15,000 (約台幣30元)約一般白椰仁椰子的一到兩倍。一般人不捨得常吃,要等到....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】黃o媚|
當人在醫院判斷死亡後,如家人的意願,由殯葬業者安排後續靈堂的事宜。在菲律賓因為氣候炎熱,防腐效果做得妥善,根據靈堂停放天數注射福馬林,也為亡者著菲律賓國服或者生前喜愛的衣服,打扮得端莊的走最後一程。同時也方便讓遠方親戚來告別,也有收奠儀的習俗,包的金額也隨意。在家門外擺設靈堂擺放3-30天不等,守靈....
內政部移民署
2022/02/23
【新住民新世界-線上小導遊-文章投稿作品】胡o娥|魚露
魚露(nuoc mam)是越南傳統的調味料。製法是用海水魚加入食鹽拌在一起,放進陶瓷缸中壓緊。讓它發酵,主要是依靠陽光的曝曬,同時早晚攪動,使缸內的魚肉分解釀造出來的一種液體。這過程至少要花了一年以上的時間才能釀出純粹、香濃、鮮美的上品魚露。在越南,似乎家家戶戶、每一餐飯、菜,魚露是不可少的。它可以....
內政部移民署
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