高雄市109年『異國料理心體驗〜親子展廚藝』免費報名

家庭教育中心

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藉由教授東南亞美食及鄰近日本、韓國等異國簡單料理，讓現代孩童及家長認識不同的料理方式，以美食做文化交流，消除彼此之隔閡。並透過本活動讓孩子們學習可以自理的烹飪技能，培養自我照顧之能力。活動中聘請專家講授親子關係及溝通課程，藉由親子共廚認識不同國家的美食文化，將美好經驗深存於家庭的生活記憶中。

◎招生對象：本市親子或祖孫兩人1組（學童限國小、國中，含應屆畢業生），分2階段受理，第1階段『新住民、新二代或弱勢家庭』親子；第2階段一般市民親子。

◎招生人數：每梯次10組（20人）親子，共4梯次，計80人(先報名先錄取，額滿截止)

◎上課日期：8月1日(六)、8月2日(日)、8月8日(六)、8月9日(日)，擇一報名上課。

◎上課時間：上午09:00-12:00、下午13:30-16:30，共6小時。

◎上課地點：高雄市立社會教育館童軍中心2樓(小港區學府路115號)。

◎上課費用：完全免費

◎報名方式：

1.請填寫報名表並攜帶身分證明文件（供現場查驗）至社教館2樓輔導組報名。

2.報名日期：分2階段（第1階段優先受理）

(1)第1階段：新住民、新二代或弱勢家庭親子，7月6日(一)至7月16日(四)，平日週一至週五09:00-12:00；14:00-17:00。

※假日專人受理：7月12日(日)專人受理報名。

※第1階段所餘名額將開放至第2階段，並於7/17公告於本館網站最新消息。

(2)第2階段：一般市民親子：7月20日(一)至7月24日(五)，週一至週五09:00-12:00；14:00-17:00。

◎聯絡電話：8034473轉211蔡先生。

◎上課者請注意服裝儀容，禁穿拖鞋，教室內禁止攜帶餐飲。課程期間若逢疫情，請配合本館各項防疫措施。

◎注意事項：每人限報名一梯次，請勿重覆報名。報名後因故無法如期上課，須於活動前一週主動聯繫本館。

◎上課內容：

第一梯次　8/1(週六)：09:00-10:00親職講座；10:00~12:00韓式料理-水果吐司卷、韓式餃子鍋；13:30~16:30韓式料理-花枝泡菜煎餅、韓式涼拌麵

第二梯次　8/2(週日)：09:00-10:00親職講座；10:00~12:00日式料理-大阪燒、壽喜燒；13:30~16:30日式料理-炸蝦組合、蒸蛋

第三梯次　8/8(週六)：09:00-10:00親職講座；10:00~12:00馬來西亞料理-海南雞飯、肉骨茶；13:30~16:30馬來西亞料理-叻沙米粉、摩摩喳喳冰

第四梯次　8/9(週日)：09:00-10:00親職講座；10:00~12:00泰式料理-泰式椰汁雞肉飯、炸香蕉卷；13:30~16:30泰式料理-椒麻雞、泰式涼拌冬粉

註：

1、需自備餐具、杯子、圍裙、口罩及飲用水。

2、一律戴口罩上課。

3、承辦單位得視情況更改菜單。