新竹市東區竹蓮國小開設新住民母語學習課程,讓新住民子女及本國人民子女認同並樂於學習及運用母語,形成另一語言資產,亦可增進國家未來之競爭力。
搭配童玩、歌謠及異國美食實作進行語言的教導,除了增強學習興趣,更可認識異國飲食文化。