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【職訓E動力】14. 料理丙級證照教學--乾煸四季豆

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發布日期 : 2019/11/25
更新日期 : 2019/11/29 15:32:00

【職訓E動力】14. 料理丙級證照教學--乾煸四季豆,有中文、越南、泰國、菲律賓(英文)、印尼五種語言字幕可選擇,一天10分鐘,一起線上輕鬆學!

-TIPS-
應檢人自備工具:
(1)白色廚師工作服,含上衣、圍裙、帽,未穿著者,不得進場應試。
(2)穿著規定之長褲、黑色工作皮鞋、內須著襪;不合規定者,不得進場應試。
(3)刀具:含片刀、剁刀(另可自備水果刀、果雕刀、剪刀、刮鱗器、削皮刀,但不得攜帶水花模具、槽刀、模型刀)。
(4)白色廚房紙巾 1 包(捲)以下。
(5)包裝飲用水 1~2 瓶(礦泉水、白開水)。
(6)衛生手套、乳膠手套、口罩。應予以適當包裝以保潔淨衛生,否則衛生將予以扣分。
(7)可攜帶計時器,但音量應不影響他人操作。

*中英版字幕:
【Unit】14|Level C Certification for Chinese Culinary - Dry-fried String Beans

*中越版字幕:
Bài 14|Hướng dẫn thi chứng chỉ C nấu ăn – Xào đậu cô ve


*中泰版字幕:
【ตอนที่】14|ถั่วแขกผัดแห้ง

中印版字幕:
Unit 14 Tutorial Lisensi Profesi Memasak -- Tumis buncis crispy

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